Algodonales celebra del 3 al 5 de mayo la muestra gastronómica Sabores de 1810 con el objetivo de proteger, resguardar y potenciar la gastronomía local. Participan 20 establecimientos, con los platos que se pueden ver en el cartel. Más información aquí.

Para elegir la tapa ganadora se ha contado este año con la colaboración de la Escuela de Cocina El Golimbreo de Ronda, proyecto empresarial del cocinero algodonaleño Miguel Herrera, cuyos alumnos conformaron el jurado encargado de catar los platos participantes en la muestra. Para ello tuvieron en cuenta aspectos como el sabor y la adecuación a la época.

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