Del 22 de mayo al 2 de junio se celebra la quinta edición de la Semana del Atún rojo de almadraba de Chiclana, en la que participan 17 establecimientos:

• Restaurante La Trastienda
• La Esquina del Jamón
• Maridaje Gastrobar
• Taberna La Moderna
• Cervecería La Marítima
• Restaurante Cirkkus
• Restaurante Los Pescadores
• Restaurante El Campanario
• Restaurante Pepín
• Bitácora Lounge Bar
• Chiringuito Zurga
• Restaurante El Farito
• Restaurante Nueva Alegría
• Restaurante Cachito Novo
• Correveidile
• La Casa del Farero
• Chiringuito Atenas

Como en ediciones pasadas, el pistoletazo de salida lo dará un ronqueo que se celebrará el miércoles 22 de mayo en la finca el Sotillo. El atún protagonista se quedará en el Restaurante Cachito Novo. Allí habrá una demostración de cocina a cargo del chef Pablo Gismera Peña, de la empresa Amar. Además, todos los participantes de la Semana del Atún elaborarán sus platos para que un jurado especializado que todavía está por confirmar, haga una cata a ciegas y decida cuales son los tres premios a los tres mejores platos.