Conferencia de Yves Herody sobre el "terroir"
Evento
Conferencia de Yves Herody sobre el «terroir»
Lugar

Bodega San Ginés

Dirección
Avenida Alcalde Álvaro Domecq, 2
19:00
Descripción

El geólogo y edafólogo Yves Herody ofrecerá el 27 de febrero, a partir de las 19:00 horas, en la Bodega San Ginés, la ponencia «Expresar el ‘terroir’ a través del Método Herody.

El experto tratará de desgranar sus teorías sobre cómo manejar agronómicamente un suelo para que las plantas estén en sus mejores condiciones y expresar su origen. La entrada es libre hasta completar aforo.

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