Desde el miércoles día 18 de septiembre y durante todo el fin de semana, se celebrarán en el restaurante San Wich, ubicado en el número 7 de la Calle Nueva de Cádiz capital, las Fiestas Patrias Chilenas.
El evento celebra la conmemoración de la independencia de Chile de la Corona Española el 18 de septiembre de 1.810.
El libertador chileno Bernardo O’higgins, vivió en el Cádiz liberal de los años previos a la Constitución de 1.812, caldo de cultivo de la independencia de América Latina.
Hasta el domingo San Wich, especializado en gastronomía chilena y hamburguesas latinoamericanas, ofrecerá una ampliación de su carta con platos y bebidas típicas de estas fiestas: anticuchos de retinto, ceviche mixto, choripanes, pastel de choclo, empanadillas, completos, terremotos y ponche de frutilla serán algunas de las elaboraciones que se podrán degustar en estos días.
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