El Arco de Plocia de Cádiz ha organizado una nueva cata maridaje para el 12 de diciembre a las 21:00 horas, de manos de la bodega Oran de Almendralejo, en Extremadura. Contarán con un vino blanco seco,un rosado semi dulce, dos tintos y un cava rosado.

El menú es el siguiente:

• Entremares dry blanco (Macabeo). Steak Tartar de presa ibérica 100% bellota.
• Entremares rosado garnacha. Falso risotto vegetal con crema de berenjena y aceite de trufa.
• Flor 2018 Tempranillo. Atún rojo marroquí.
• Buche 2018 Tempranillo. Crujiente de ciervo, castañas y puré de papa asada.
• Buche cava rosado. Pan, chocolate y aceite

El precio es de 20 euros por persona. Reservas al 956294622 y al 667303952.

Recibe la Agenda de Comé por WhatsApp

Si quieres recibir semanalmente la agenda con los actos gastronómicos de Cádiz en tu teléfono, incluye el +34 669 11 89 28⁠ en tus contactos con el nombre Agenda de Comé y envía un mensaje con la palabra ALTA. Si estás leyendo esto desde el movil, sólo tienes que pulsar AQUÍ y después, darle a enviar.