«Las falsas creencias, las ideas preconcebidas y los tabús son la consecuencia de la ignorancia, de la frivolidad y de muchos conflictos sociales. Vivimos tiempos de charlatanes, de opinadores y de sermones que lanzan tópicos al aire ¿Qué es realmente un prejuicio? ¿Cómo podemos liberarnos de ellos? ¿Qué es peor, no saber algo o saberlo de manera errónea?». Este es el planteamiento de partida de la próxima carta con Arte, que se celebrará en el chiriguito Nahu Beach el viernes 5 de abril a las 20:30 horas.
La cata comprende:
- Cata de cuatro vinos de Bodegas Barbadillo
- Manzanilla Solear
- Blanco de blancos
- Tinto Quadis envejecido
- Espumoso Beta Sur
- Gastronomía innovadora del Nahu Beach
- Choco sin prejuicios (Cefalópodo a la gallega)
- Espárragos y demagogia en tempura con mahonesa de ahumados
- Tabú de solomillo ibérico de cerdo con salsa de queso trufado
- Peras imprudentes al Chile con polvo de anís estrellado
- Intervenciones culturales y del conocimiento:
- Escritor y profesor Martín Hidalgo
- Música en directo del francés John Loo
- Sorpresas teatrales
El precio es de 40 euros. Reservas en catasconarte.net
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