678578735
24/02/2022 al 21/04/2022
Horario de cenas
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Descripción
El restaurante La Marmita de la calle Ancha celebra los próximos días 24 de febrero, 17 de marzo y 21 de abril unas catas en las que se probarán vinos señeccionados por Daniel Vázquez de la firma Vinófilos Anónimos y que se acompañarán con platos de Alvaro Cano, el director gastronómico del grupo La Marmita. Los platos que se servirán en la cata del 24 de febrero son los siguientes:
- Ensaladilla de langostinos al ajillo y ali olí suave de manzanilla
- Nido de vieiras marinadas con gazpachuelo de su coral y cítricos.
- Steak tartar, pan Brioche y yema de huevo.
- Raviolis de pringá de la berza.
- Torrija tradicional marcada en mantequilla,enmelado de manzanilla , crema de vainilla y helado de leche merengada y azahar.
Las reservas se pueden realizar en el teléfono 678578735 o en el correo electrónico reservas@grupolamarmita.com
El grupo La Marmita también tiene previstos realizar cuatro ronqueos de atún rojo de almadraba durante el mes de mayo. Aquí más info.