El ubriqueño Vicente Castaño inaugura el 19 de enero a las 20:00 horas en el CIHU San Juan de Letrán la exposición fotográfica El Procedimiento del Pan.

Esta exposición forma parte del archivo fotográfico histórico realizado por Vicente Castaño en Grazalema y la Ribera del Gaidóvar en los años 80, que pretende reflejar las costumbres y los trabajos de la época. Aficionado a la fotografía y a las tradiciones, Vicente dispone de un amplio archivo fotográfico de carácter costumbrista, según explica el Ayuntamiento de Ubrique, que colabora en la muestra.

La exposición fotográfica estará abierta al público hasta el 28 de febrero de 2018, acerca al espectador una serie de 32 fotografías que recogen todo el proceso de la elaboración del pan, desde la siembra del cereal, la recogida, la trilla, la molienda y finalmente el horneado.

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