956432300
14/02/2019
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Descripción
Este es el menú de El Campero para San Valentín:
Aperitivo
-Croqueta de jamón con ali-oli de fruta de la pasión.
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Entradas
-Foie micuit, tejas de quicos y vinagreta de tomate seco.
-Carpaccio de tapilla madurada, higo y payoyo.
-Brocheta de langostinos con ali-oli de tomate.
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Pescado
-Dorada con salsa de berberechos
ó
-Solomillo de atún con salsa agridulce.
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Carne
-Presa ibérica con crema de tubérculo y chips de patatas.
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Postre
-Textura de chocolate con sopa de frutos rojos y helado de fruta de la pasión.
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50 euros por persona. Bebidas no incluidas.
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