Variopinto
Establecimiento
Variopinto
Horario:
Abren al mediodía y por la noche, excepto los martes. En agosto no cierran los martes
Dirección

Paseo Marítimo, esquina con Delfín. Edificio Trafalgar. Ver mapa

Población
Comarca
La Janda
Fecha de apertura 2016
Personas relacionadas
Descripción

Establecimiento puesto en marcha por el cocinero José Luis Román Pinto, diplomado en cocina por la Escuela de Hostelería de Cádiz y perteneciente a la familia Pinto, los propietarios de la famosa venta Pinto, donde ha trabajado varios años, además de otras estancias en otros hoteles y restaurantes.

Desde 2023 están en un local del Paseo Marítimo con vistas al mar, en el que disponen de una cocina abierta a sala. Más datos aquí.

Carta al estilo de los gastrobares con una oferta no muy amplia que juega mucho con las sugerencias del día y los productos de temporada. Se come a base de platos para compartir. Hay ensaladas, croquetas, un par de arroces, varios platos con atún y platos con pescado y carne, todos con algún toque personal. Postres propios y carta de vinos con presencia de vinos andaluces.

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