El principal argumento del establecimiento es el atún rojo de almadraba que adquieren a la empresa Petaca Chico y que ofrecen de maneras muy variadas que van desde los crudos a los guisos. Así tienen desde unos chicharrones que elaboran con este pescado, hasta pinchitos aliñados al estilo moruno, pasando por el tataki o por un guiso de atún al Tío Pepe.
La oferta se complementa con una oferta de tapas variadas de estilo tradicional y también innovador, aunque con presentaciones novedosas y que van variando en función de la temporada.
El restaurante comenzó a funcionar en la calle Séneca, y a finales de agosto de 2022 se trasladó a la calle Costa de Azahar.
Precio: Entre 2o y 30 euros (dos platos, postre y bebida)
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La duxelle de setas y paté de perdiz, el tataki de atún con ajoblanco, los chicharrones de atún, el sashimi de salmón
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