Sonqo
Establecimiento
Sonqo
Horario:
Almuerzos y cenas de martes a domingo. Lunes cerrado
Fecha de apertura 2022
Descripción

Local emplazado en la zona del Hipercor de Jerez que fusiona cocina peruana con española. Sus propietarios, español él y peruana ella, realizan su propia interpretación de la gastronomía de Perú a través de causas, ceviches, chaufas y otros platos típicos. Además, en el restaurante trabaja con la caja china, una tipología de horno muy popular en Perú. La carta se complementa con una oferta de cócteles peruanos.

El local, que abrió en julio de 2022, cuenta con dos terrazas, una interior y otra exterior, y un salón con un amplia barra donde se cocinan los platos sobre la marcha. La decoración resume la cultura peruana a través de sus ponchos, vestimentas, cuadros, esculturas o imágenes de santos y vírgenes. Admiten reservas.

Y aquí un video del establecimiento:

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