Chiringuito en la playa de El Palmar en 2017, aunque en 2019 ha cambiado la gerencia, que asume José Manuel Gómez de la Vega ‘Lulu’ y Nuria Aguilar, propietarios de La Tapería del Lulu de Cádiz y Puerto Real.
El establecimiento comienza a funcionar a partir de la una de la tarde y ofrece almuerzos, copeo y meriendas por la tarde y cenas. También cuentan con diversas actuaciones.
En lo gastronómico, han optado por la versión más clásica del chiringuito: espetos con sardinas, calamares y gambones, barbacoa para los pinchitos, chorizos criollos y las parrillas para compartir, pescaditos fritos (cazón, calamares, chocos…) y entrantes como papas aliñadas, salmorejos y ensaladillas de pulpo y de la abuela.
No falta otro imprescindible de estos establecimientos playeros, los arroces. Lo hay negro, con choco y alioli… y también uno de la casa con solomillo, espárragos, gambones, almejas y gambas.
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