Quesos de Pajarete
Establecimiento
Quesos de Pajarete
Horario:
De lunes a viernes de 8 a 14.30 y de 17 a 19 horas y los sábados de 10.30 a 14 horas. En julio y agosto cierra los domingos. El resto del año abre también en horario de mañana.
Dirección

Polígono industrial El Chaparral (junto a la carretera Nacional).

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Población
Comarca
Sierra de Cádiz
Fecha de apertura 2007
Descripción

Realizan quesos con cabras payoyas y con oveja tipo Assaf, muy característica de esta firma y con varios premios internacionales. Además de la gama convencional, tienen yogur y tambié unos quesos de maduración muy corta y aromatizados que se comen con cáscara incluida.

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