Plato al Centro
Establecimiento
Plato al Centro
Horario:
Almuerzos y cenas de lunes a domingo
Estado:
El establecimiento ha cerrado sus instalaciones
Dirección

Avenida Juan Melgarejo sin número en el Centro Comercial Vistahermosa.

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Comarca
Bahía de Cádiz
Fecha de apertura 2010
Descripción

Establecimiento con personalidad, donde cada plato tiene su historia, en muchas ocasiones basados en vivencias de su cocinera Pilar Vara de Rey, una mujer que ha vivido en muchos sitios de España y que conoce, por tanto muchas cocinas diferentes. En el 2010 se animó a ocuparse de la cocina en este restaurante que ha abierto su hijo Tomás Fernández de Córdoba y un amigo de este, Alvaro Ramirez. La carta, incluyendo postres caseros,  incluye platos muy variados que se pueden tomar en platitos de forma informal tanto en la barra como en el comedor interior y en la terraza. Suelen tener atún rojo de almadraba en tartar, sashimi, tataki o también tarantelo a la plancha.

Recomendamos

 Huevos Parva, calamares fritos, calamares a lo pelayo, tortilla (realizada al estilo vasco, poco hecha), postres caseros

Última actualización: