Restaurante Luis Pérez (antiguo El Palomito)
Establecimiento
Restaurante Luis Pérez (antiguo El Palomito)
Horario:
Abren todos los días, menos los martes, desde las 10 de la mañana y hasta la medianoche.
Dirección

Calle Guaraní – San Isidro de Guadalete-  (ver en el mapa)

Comarca
Jerez
Fecha de apertura 2011
Personas relacionadas
Descripción

Local puesto en marcha por la pareja formada por Francisco Garrido Jiménez y Carmen Saavedra Vega. El primero de la pedanía de San Isidro, donde está el establecimiento y Carmen de El Torno, otro pueblo vecino. La madre de Francisco, que también está en la cocina del mesón, es de las que conoce el sector ya que durante bastantes años gestionó la Venta El Palomar en la carretera de La Ina. Lo de El Palomito viene porque así le decían a Francisco los camioneros que paraban en la venta. En abril de 2021 el sitio ha cambiado de nombre y de gestión. Ahora se llama restaurante Luis Pérez donde practican una cocina a base de platitos con cocina innovadora y de cocina fusión.

Informaciones sobre este establecimiento anteriores a 2017, aquí.

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