María La Brasa
Establecimiento
María La Brasa
Horario:
Abren todos los días para almuerzos y cenas.
Dirección

Calle Rosario número 1 (ver mapa)

Población
Comarca
Bahía de Cádiz
Fecha de apertura 2020
Personas relacionadas
Descripción

El grupo Márquez (más info, aquí) se hizo con la gestión de este establecimiento en el año 2020. Antes el restaurantes se llamaba Rosario Uno. El local se inauguró el 2 de julio. Aquí más información sobre la apertura.

El sitio tiene una estética muy cuidada con paredes de piedra ostionera. Cuentan con dos salones, uno con la barra y mesas altas y bajas y otro más situado en un patio bastante coqueto. Fuera una terraza. En total capacidad para unas cien personas. La carta es igual para todo el establecimiento con algunas y, sobre todo, platos para compartir. La oferta es variada y de cocina innovadora. La especialidad son las brasas donde hacen carnes de cerdo  ibérico y vacuno, pescados y también arroces. Postres propios. Admiten reservas.

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