Jesús Ruiz González, que como muchos otros cántabros vino a la provincia de Cádiz a buscarse la vida, puso en marcha el establecimiento en 1966. Luego le sucedió su hijo, Eduardo Ruiz Quintana y su esposa, Nieves de los Santos Zambrano que regentaron el establecimiento e incluso lo ampliaron. Desde el año 2016, al jubilarse Eduardo y Nieves, el establecimiento está a cargo de Manuel González, con gran experiencia en el sector ya que llevaba varios años trabajando en la tienda. Junto a él Raquel Ramirez Dominguez.
Puesto de la plaza dedicado a la venta de productos de calidad, en la línea de los antiguos ultramarinos, de esos donde no hay un espacio libre y la amplitud de la oferta llama la atención. Se puede encontrar de todo, desde jamones ibéricos que se cortan al momento y que incluso se envasan al vacío, hasta un amplio surtido de chacinas, algunas de ellas traidas desde Galicia o de Asturias. De allí también traen todos los ingredientes para la fabada, desde las fabes hasta el compango. El surtido de legumbres también es extraordinario y las venden al peso. Luego aceites y quesos de la Sierra de Cádiz y conservas de la zona. Muy buenas las empanadas

Manuel González y Raquel Ramirez regentan actualmente el ultramarinos. Foto: Cosasdecome