Establecimiento especializado en desayunos y meriendas y también pastelería puesta en marcha el 14 de octubre de 2022 por Dolce Nilda Suárez y Juanlu Fernández, los mismos de Lu Cocina y Alma y de Bina, un sitio de picoteo situado justo al lado de Krombol. El nombre hace referencia al famoso Crumbel inglés, pero como se pronuncia la palabra en Colombia, de donde es nativa Dolce.
El sitio es amplio. Llama la atención la vitrina de tartas y bollería que hay a la entrada. Tienen un comedor bastante luminoso y luego terraza. En total tienen capacidad para unas 60 personas. La principal característica del sitio es que tienen desayunos y meriendas para todos los gustos, ahora, eso sí, bastante cuidados. Tienen desde tostadas con mantecas elaboradas por ellos mismos para ponerles, o molletes, elaborados por ellos mismos, hasta versiones renovadasa del sandwich o desayunos internacionales con frutas y yogur, huevos benedictinos o tostadas con aguacates. También zumo y batidos. De todos modos la oferta principal gira en torno a las tartas que ofrecen sobre todo para merendar y que elaboran en un obrador propio como el krombol. Cuentan también con bollería y cafés e infusiones también muy cuidadas. No admiten reservas.
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