Restaurante japonés con coctelería y música en directo en El Puerto, en el Centro Comercial Vistahermosa. El establecimiento abre a iniciativa de los dueños del Grupo La Cristalera de El Puerto, ahora grupo Ban Ban y cuenta con una amplia terraza y con sala, con una capacidad total para unas 80 personas.
Además de almuerzos y cenas, tienen copas por la tarde y por la noche. Además, habrá elaboraciones frías a disposición de los clientes para cuando la cocina esté cerrada. Para las comidas, platos japoneses fríos (el sushi se prepara en directo a la vista del público) y calientes. Cuentan con una robata, una especie de barbacoa japonesa, para rematar carnes. Así, además de makis, temakis, shasimis y nigiris, hay tempuras, gyozas o productos a la parrilla. Admiten reservas.
En noviembre de 2023 han abierto un segundo local en Sevilla. Aquí más info.
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