El cocinero Miguel García Jose, que ya regenta también el restaurante Gastro Iruña situado junto a este nuevo establecimiento, puso en marcha el local el 5 de octubre de 2021

Se trata de una cervecería y marisquería que también vende pescado fresco frito. El sitio tiene barra, mesas altas junto a ella y terraza. En total capacidad para unas 50 personas. No tiene servicio en mesas sino que el propio cliente se sirve las bebidas y los platos desde la barra. La cocina, el sitio donde cuecen el marisco y frien el pescado está a la vista del público. La carta cambia diario en función de lo que llega de las lonjas andaluzas con las que trabajan El pescado y el marisco se sirve al peso en varios formatos. Se puede tomar en el estableciminto o también lo preparan para llevar.