El bar y el freidor anexo se abrieron entre 1983 y 1984. Lo puso en marcha Juan Carlos Fernández Alonso, que, en 1995 dejaría la gestión en manos de Manuel Carrión Soba. El freidor lo regenta desde el 12 de julio de 2022 Manuel Sánchez García.
El establecimiento está situado en pleno centro comercial de San Fernando. De estilo funcional cuenta con una barra y comedor interior al que se une una terraza en la calle Rosario. Es un bar con actividad todo el día. Por la mañana desayunos con churros y varios tipos de panes con un café bastante cuidado. Los churros también los tienen para merendar. Al mediodía y por la noche tapas, con el pescado frito del freidor como argumento. El catálogo de frituras es amplio. Tienen desde cazon en adobo (bienmesabe) hasta caballas, también en adobo, chocos o puntillitas. Además tienen para llevar o para pedir a domicilio montaditos, croquetas y algunos aliños. El pescado lo sirven en cartuchos de papel de estraza.
Y aquí un video del establecimiento:
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