Foreño - Establecimiento cerrado
Establecimiento
Foreño – Establecimiento cerrado
Horario:
Establecimiento cerrado
Dirección

Plaza del Cabildo número 8 (ver en el mapa)

Comarca
Costa Oeste
Descripción

Los hermanos Rodríguez, más conocidos como los Guardiola, los propietarios del conocido restaurante Tribeca de Sevilla, decidieron apostar por Sanlúcar en 2017 y han abierto el 31 de julio de 2017 este establecimiento en la plaza del Cabildo, considerada la catedral de la tapa de Sanlúcar  por la gran concentración de establecimientos de calidad que hay en este espacio.

El establecimiento recibe el nombre de Foreño que es un sobrenombre del viento de Poniente. Además así se llamaba el barco del padre de estos tres hosteleros andaluces. El establecimiento ha cerrado.

El local cuenta con un salón interior con barra y mesas altas, decorado todo en tonos claros. En el exterior terraza en la plaza del Cabildo. En lo gastronómico la carta se basa en tapas, medias y raciones con una cocina más bien tradicional y donde están los clásicos de la zona como las papas aliñás, la ensaladilla de gambas, las huevas aliñás o guisos marineros. La oferta se basa, además, en los mariscos y pescados que traen desde las lonjas de Cádiz y Huelva y que se ofrecen fritos, cocidos o a la plancha. Para acompañar manzanillas y jereces, junto a vinos de otras denominaciones.

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