Cuchara de Palo (Conil)
Establecimiento
Cuchara de Palo (Conil)
Horario:
Almuerzos y cenas
Dirección

Calle Carretera 21

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Comarca
La Janda
Fecha de apertura 2022
Descripción

Local abierto por David Vázquez y Verónica Sánchez, sevillanos afincados en Conil desde hace años. Ella cuenta con una amplia trayectoria en sala y barra tanto en Conil como en Sevilla o Ibiza, y ha sido maitre en hoteles.

El local cuenta con un salón con capacidad para 40 comensales con mesas altas y bajas y barra, y una terraza también con mesas altas y bajas que se podrá disfrutar durante todo el año.

Definen su oferta como «armonizaje gastronómico». En su cocina apuestan por un toque moderno, pero sin dejar de ofrecer «lo de siempre y contando con  productos de la tierra y de temporada». Además, ofrecen  una amplia carta de vinos y quieren fomentar el copeo.

David Vázquez y Verónica Sánchez. Foto cedida.

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