Calle Pintor José Martínez Pepiño, 9
Los hermanos Javier y Jesús Batista Sobrero pusieron en marcha el freidor churrería el 15 de octubre de 1995 según reza en una placa colocada en el exterior del establecimiento y donde rinden homenaje a su padre José Batista Rojas, maestro churrero, y que regentó durante más de 40 años un kiosko de churros junto a la antigua estación de trenes de San Fernando.
El sitio cuenta con un despacho y una sala con 3 grandes peroles donde elaboran churros de los finos los fines de semana y pescado frito durante las noches. Cuentan con las especialidades típicas de los freidores como bienmesabe (como se conoce al cazón en adobo en San Fernando), pescadilla o chocos, además de otras especialidades. El pescado se vende al peso en cartuchos de papel de estraza que es lo típico de estos establecimientos. No tienen servicio a domicilio, solo preparan el pescado para llevar.
Aquí un reportaje sobre el establecimiento
Y aquí un video sobre el establecimiento:
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