Calle de la Tecnología número 2 -polígono empresarial de Jerez- (ver mapa)
Fábrica de cerveza natural fundada en el año 2016 por José Manuel Medina, Joaquín Rodríguez y el maestro cervecero Alex Schmid.
El complejo cervecero ocupa 2500 metros cuadrados y contiene la fábrica, con capacidad para elaborar a diario 3000 litros de cerveza y un bar (en la actualidad cerrado) donde degustarla junto con quesos de Cádiz, hamburguesas, perritos o sandwiches. Cuentan con una barra de 40 metros de larga y mesas grandes tanto en un salón como en la terraza. Se pueden tomar todas las cervezas que elaboran y también comprarla para llevar. La fábrica se ve desde el bar y también organizan visitas con catas.
El sitio ha cerrado.
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