Carnicería Torrecilla
Establecimiento
Carnicería Torrecilla
Dirección

C/ Colón, 58.

 

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Población
Comarca
Bahía de Cádiz
Fecha de apertura 1992
Personas relacionadas
Descripción

Carnicería, charcutería y tienda gourmet de comidas preparadas caseras con sedes en la zona isleña conocida como ‘El Boquete’ (C/ Campomanes, 4.) y en el número 58 de la calle Colón. Al frente de ambas se encuentra José Torrecilla, que aprendió el oficio de carnicero a los 13 años en la Plaza de Abastos Central aunque su maestro fue el también carnicero Miguel García Suazo.

La primera de las tiendas de Torrecilla abrió sus puertas en los 90, mientras que la segunda cobró vida en 2008. Ambas cuentan con una amplia zona de vitrina que se monta y desmonta a diario. Están especializados en el corte de jamón y en la elaboración de más de 80 preparados cárnicos entre los que destacan sus hamburguesas, croquetas y cachopos de más de 1 kilo y medio de peso.

Equipo al completo de una de las carnicerías. Foto: CosasDeComé

Equipo al completo de una de las carnicerías. Foto: CosasDeComé

Fachada de la carnicería en la calle Colón. Foto: CosasDeComé

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