Cachito
Establecimiento
Cachito
Horario:
Cenas de miércoles a lunes. Desayunos de jueves a domingos. Martes cerrados
Dirección

Calle San Sebastián, 5

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Comarca
La Janda
Fecha de apertura 2022
Personas relacionadas
Descripción

Establecimiento de cocina con influencias internacionales elaboradas con productos de proximidad de la zona de la Janda. Al frente, el emprendedor sevillano Nacho Garrido que dilatada experiencia en hostelería en Inglaterra y China.

Los platos estrella del establecimiento son el encocado de camarón (langostinos marcados con una salsa de leche de coco y una base de arroz) así como el hornado, consistente en una pierna de cerdo marinada al horno acompañada de puré de patata, aguacate y ensalada. También destacan el bocata cubano de cerdo horneado, jamón cocido, queso, pepinillo y mostaza y Pato Pekín. También sirven cócteles y desayunos.

El local, de colores alegres y actuales, cuenta con dos espacios: un primero informal, vestido con azulejos y pequeñas barras, y el salón de tonos rosados y maderas cálidas. El establecimiento tiene capacidad para una treintena de personas y se ubica en pleno centro de Conil.

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