Barrunto
Establecimiento
Barrunto
Horario:
Abre para almuerzos
Dirección

Avenida del Atlántico número 21 (ver mapa)

Población
Comarca
La Janda
Fecha de apertura 2020
Personas relacionadas
Descripción

El cocinero barbateño Juan Viu, que ya puso en marcha en 2019 Viu Espacio Gastronómico, abre ahora local dedicado al picoteo en la avenida del Atlántico, cerca del paseo marítimo donde estará Viu, su restaurante de alta cocina que tiene previsto abrir en el año 2021 y que es fruto de la evolución de Viu Espacio Gastronómico.

Barrunto, que hace referencia a esta palabra que significa premonición, tiene barra, unida a la terraza y un comedor, en total capacidad para unas 90 personas con mesas altas y bajas. En lo gastronómico se comerá a base de medias raciones con una carta en la que se combinan los clásicos, siempre con versiones atrevidas, con propuestas más divertidas. Postres de elaboración propia.

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