Bar Vinate
Establecimiento
Bar Vinate
Horario:
Abre para almuerzos y cenas. Cierra los domingos por la noche y los martes.
Dirección

Plaza Alfonso X El Sabio, 4B. Ver mapa

Comarca
Bahía de Cádiz
Fecha de apertura 2021
Descripción

Establecimiento situado en la plaza frente al Castillo de San Marcos, donde cuenta con una terraza. Lo que era la Peña Bética ha sido completamente transformada por dos socios Agustín Peralta y José Antonio Moya, este último propietario del Bugalú, también en El Puerto.

El establecimiento, además de con la terraza con una quincena de mesas, cuenta con una sala con cinco mesas, barra y contrabarra.

Al frente de la cocina está Isabel Castro, quien ha trabajado en el bar Zaccaria y también tuvo su propio negocio. Elabora tapas y platos de corte tradicional: pavías, carrillada, albóndigas, tortillas… En la terraza sirven tapas frías y platos, pero no las tapas calientes, que sólo se sirven en el interior.

Para beber hay cerveza y variedad de vinos, incluyendo una selección del Marco de Jerez.

Una tortilla posa en el interior del establecimiento. Foto cedida.

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