El establecimiento actual se ha abierto en abril de 2011, aunque el Bar Piriñaca, que estaba situado antes en otro punto de la playa de La Puntilla lo fundó Miguel Riquet, el padre del propietario actual, José Luis Riquet, en 1968. La familia Riquet dejo de regentar el restaurante en febrero de 2023, en que ha pasado a manos del grupo Ohana de Chiclana, los que también regentan el restaurante La Casa del Farero (aquí más info).

Se trata de un establecimiento con decoración funcional pero con una espectacular terraza al río Guadalete. El nombre del bar Piriñaca se debe a la abuela de José Luis Riquet Bejarano, la conocían por ese nombre.