Bar Pijota - Establecimiento cerrado
Establecimiento
Bar Pijota – Establecimiento cerrado
Horario:
Establecimiento cerrado
Dirección

Calle Curva (Edificio Europa)

Comarca
Bahía de Cádiz
Fecha de apertura 1995
Personas relacionadas
Descripción

El local lo abrió Juan Luis Cordero en 1995, aunque ya en 1985 abrió su primer Pijota en la calle Javier de Burgos. Más información sobre la historia de Juan Luis Cordero y el Bar Pijota aquí. El Pijota cerró en septiembre de 2013.
Descripción: Pequeño establecimiento con mucha personalidad situado en el casco antiguo de El Puerto de Santa María, junto al Hotel Los Cántaros. Juan Luis Cordero su propietario y cocinero practica una cocina con materias primas seleccionadas y preparaciones sencillas en las que la calidad del producto brilla aún más. Juan Luis frie el pescado con un magnífico punto y destacan sus tortillitas de camarones así como su arroz. La cocina está a la vista del cliente ya que está detrás de la barra. Cuenta también con una pequeña terraza exterior.
Recomendamos: Tortillitas de camarones, cazón en adobo, ensaladilla de gambas, arroz, gambas al ajillo.

 

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