Bar El Prado
Establecimiento
Bar El Prado
Horario:
Abren desde las 9 de la mañana hasta después de las cenas todos los días.
Dirección

General Luque Arenas n. 24 A

Población
Comarca
Sierra de Cádiz
Fecha de apertura 2012
Descripción

Ana Carrasco y Antonio García Blanco fundaron el establecimiento el 16 de agosto del año 2012, aunque antes ya habían regentado otros conocidos bares de la localidad.

El sitio está cerca de la avenida de España, una de las calles principales de Ubrique. Tienen un salón con barra y algunas mesas y luego una amplia terraza. En lo gastronómico una de las especialidades son los desayunos, muy variados y todo servido en raciones muy generosas. Así se puede disfrutar desde una rueda de churros que elaboran ellos mismos a molletas con distintas cosas para untar al igual que unas grandes rebanás de pan cateto tostado. También tienen tortas fritas, otro producto típico de Ubrique, también en ración de las que quitan el hambre. La amplia lista de desayunos se complementa con bocadillos. Al mediodía y por la  noche se come a base de tapas y raciones con propuestas de estilo más bien tradicional. Las que tienen más éxito son los chocos fritos, la milanesa de pollo o la carrillada al moscatel. Para acompañar tienen mosto de Trebujena o de la Sierra de Cádiz. Ofrecen también menú del dia.

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