Bar Cuesta Belén. El Talego
Establecimiento
Bar Cuesta Belén. El Talego
Horario:
De ocho de la mañana a cierre
Dirección

Calle Corredera, 2.

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Comarca
Sierra de Cádiz
Descripción

Establecimiento abierto en junio de 2021 por el cocinero Antonio Muñoz ‘El Talego’ y la camarera Gema Quiñones. Ambos tienen una amplia experiencia en hostelería: trabajaron diez años en Gerona, otro en Ibiza y después volvieron a Arcos, donde gestionaron primero El Mesón de la Molinera y después Pozo Hondón. El nuevo establecimiento está situado en la calle Corredera, donde estuvo hasta 2011 el bar El Zindicato y posteriormente Bocaíto.

El establecimiento, que cuenta con terraza, comienza a funcionar a las ocho de la mañana para servir desayunos tradicionales, con molletes, zurrapa, carne mechada. Para almuerzos y cenas, tapas, medias raciones y raciones, la mayoría platos también tradicionales aunque no faltan las hamburguesas y las «baguet».

En temporada tienen caracoles y cabrillas, mosto elaborado en la localidad y también buñuelos, que sirven los fines de semana.

 

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