Inauguraron el 1 de junio de 2013. El cocinero australiano Ali Palmieri y la madrileña Marina Jiménez pusieron en marcha el establecimiento. El nombre de 21 se debe al número de la calle en el que están y también porque es un número que les gusta a los dos propietarios. (la historia de este restaurante aquí) Actualmente es sólo Marina Jiménez la que regenta el establecimiento.
Pequeño y original establecimiento situado en el centro de Zahara. Tan sólo cuentan con 5 mesas dentro y algunas más en la terraza, 12 en total.  Se come de platos, aunque estos están preparados para compartir. La carta no es muy amplia y la cocina es de corte innovador. No falta el atún, típico de Zahara pero también tienen otros productos tanto de carne como pescado y verduras, a las que dan un buen tratamiento. Cuentan también con menú degustación. Postres propios y buena carta de vinos. Mejor ir con reserva.

Precio: Entre 30 y 40 euros.

Vista exterior del establecimiento. Foto: Cosasdecome.