El último lanzamiento ha sido la Ventresca de bacoreta, y lo próximo será la Melva de almadraba.
El pasado año, Gadira anunció que el Rey había vuelto. Y es que, con la llegada a las tiendas de las conservas de El Rey de Oros culminaba un proceso de años para recuperar la marca barbateña. Desde entonces, el catálogo no deja de aumentar, y está a punto de alcanzar la treintena de productos.
Los últimos lanzamientos son la Ventresca de Bacoreta en aceite de oliva (en la imagen), una conserva pensada para tostas o como
complemento de cualquier aperitivo, y la Hueva de Bacalao. A esta se unirá próximamente la Melva de Almadraba, que es el siguiente producto que la marca tiene previsto lanzar.
Las famosas conservas de El Rey de Oros vuelven a las tiendas
Cabe destacar que con la marca de El Rey de Oros se comercializa Atún Yellowfin (atún de aleta amarilla) ultracongelado. Este se encuentra con el «escenario perfecto», explican, puesto que la marca utilizará las nuevas instalaciones de Gadira, pioneras en tecnología sostenible para la ultracongelación a menos 60 grados centígrados, tanto para el atún rojo salvaje de almadraba como para el atún ultracongelado de El Rey de Oros, manteniendo su alta calidad, denominada calidad Sashimi.
Actualmente, en el catálogo de la marca cuenta con una treintena de productos que van desde salazones (mojama, hueva de maruca, bonito curado, voladores secos, lomo de bacoreta de almadraba curada y sardinas), semiconservas (atún marinado, atún ahumado en aceite, banderillas de atún ahumado con queso, bacoreta, atún salado, ensalada de atún ahumado y queso, mojama en aceite y solomillo de atún cocido), y conservas (filetes de melva canutera, filetes de caballa, huevas de caballa, ventresca de bacoreta, ventresca de atún, bacoreta de almadraba, atún con pimientos rojos, atún encebollado, atún en manteca, atún en aceite de oliva, filetes de ventresca de atún, morrillo de atún en aceite de oliva, filetes de melva canutera y filetes de caballa).
Puedes ver la página web de Gadira y El Rey de Oros y su tienda online aquí.
Horarios, localización, teléfono y más datos de Gadira, aquí.
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Aquí un reportaje sobre el mundo de las conservas en Cádiz
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