El local se ha sometido a una remodelación profunda, y ha reabierto con nuevos platos en carta.

 

Portofino abrió cumple ahora un año en la calle Amargura de Puerto Real, y se ha vestido de gala para celebrar este primer cumpleaños; se ha sometido a una reforma integral que ha cambiado ventanas, suelos… la imagen ahora es diferente, con más sensación de claridad y espacio.

Explica Danilo Santa Cruz, propietario del establecimiento junto a Ángela María González, que el pasado día 24 de enero abrieron sus puertas con el nuevo aspecto y, también, con novedades en lo gastronómico.  Entre lo más destacado, un Pulpo a la piedra con salsa de ajo negro, crema de aguacate, tacú tacú y verduras curtidas; unas Patatas grillé con migas de pulpo deshidratado, anillas de pulpo en fritura a baja temperatura, o un Lomo de cerdo con relleno (queso gouda viejo, dátiles, higos, pavo, pimientos tricolores, presillado con mostaza Dijon).

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