El dulce llega a toda España a través de El Avío, la asociación de mujeres que recuperó este tradicional dulce para su comercialización.

 

El piñonate de Jimena es un dulce que se suele tomar en Navidad. Como es muy trabajoso de hacer, la versión casera prácticamente se había perdido, hasta que un grupo de mujeres decidió recuperarla y comercializarla. La Asociación El Avío empezó a venderlos el pasado año, y este año ha puesto en marcha el reparto para toda España en la época navideña, que es cuando se acostumbra a consumirlo.

Según explica la presidenta de la entidad, Patricia Sánchez, los pedidos se realizan a través de la aplicación WhatsApp del teléfono 636 92 91 89. El piñonate pesa medio kilo y cuesta diez euros. Con respecto a los gastos de envío, se calculan al hacer el pedido al indicar el código postal; en todo caso, suele estar entre los 5 y los 6 euros.

Recuerdan desde la asociación que se trata de un dulce elaborado artesanalmente, con la receta tradicional de Jimena.

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