Big John: la fórmula roteña se hace grande en Jerez

El restaurante hamburguesero del sumiller Juan Ruiz Henestrosa mima el producto y propone maridar las hamburguesas con champagnes y olorosos de más de treinta años.   «El niño se ha hecho grande», explica Juan Ruíz Henestrosa a la vera de un luminoso que proclama «Burgers and Wines». El prestigioso y premiado sumiller dejó la alta … Sigue leyendo Big John: la fórmula roteña se hace grande en Jerez