Barbate, la capital europea del atún

Todos los años los atunes viajan por amor desde el Atlántico hasta aguas más cálidas a desovar… a reproducirse dicho en lenguaje menos fino. En ese viaje algunos se quedan en las almadrabas de Barbate para dar vida a una de las gastronomías más ricas del sur de Europa, la del rojo salvaje. Además, vistas … Sigue leyendo Barbate, la capital europea del atún