El roscón de Reyes de la pastelería Canas
Tapa
El roscón de Reyes de la pastelería Canas
Tapatólogo descubridor:
Población
Día de hallazgo
Descripción

La pastelería Canas de Algeciras es muy conocida por sus roscos de Reyes. De hecho los elaboran, en pequeño, durante todo el año. Los días 5 y 6 no tienen los pequeños ya que concentran todos sus esfuerzos en los roscones familiares. Los hacen de 9 formas, que van desde el de sin relleno hasta el de trufa o de nata, pasando también por el clásico con cabello de Angel. Todos los rellenos los elaboran ellos. El peso va en torno al kilo y los precios varian entre los 13 euros del que va sin rellenar y los 17 de los que llevan rellenos más caros. Los precios están actualizados a enero de 2019