El roscón de Reyes de Gastrokook
Tapa
El roscón de Reyes de Gastrokook
Tapatólogo descubridor:
Lugar
Gastrokook
Día de hallazgo
Descripción

Tienen 3 roscos diferentes, todos realizados con masa madre de larga fermentación. Cada uno con el nombre de un rey mago. Así Melchor da nombre a uno relleno de nata fresca, Gaspar a otro relleno de crema de vainilla Bourbon y Baltasar al relleno de trufa y Gianduja, una crema de chocolate y avellanas. Disponen también de roscos sin relleno. No le ponen fruta en dulce por encima y lo sustituyen por frutos secos picados. El precio oscila entre los 20 euros del que va sin rellenar y los 25 de los rellenos. Cada uno es para unas doce personas. Los precios son de enero de 2019.