El potaje de tagarninas de la Venta Patrite
Tapa
El potaje de tagarninas de la Venta Patrite
Tapatólogo descubridor:
Día de hallazgo
Descripción

Potaje de esos reconfortantes que realizan con tagarninas silvestres y garbanzos. Lo sirven en platos. Se puede optar por dos opciones, el plato de legumbre y tagarninas, que sale a 2,50 euros o incluir un “segundo asalto” con la pringá. En ese caso la cosa sale por 3,50 euros pero practicamente te vas comida. Para acompañar el pan cateto de Alcalá. Ya si quieres irte feliz del todo puedes esperar, los fines de semana, a que hagan las tortas que sirven para merendar. (Los datos de precios son de diciembre de 2018).

Fue tal la emoción de comerse el potaje que se nos olvido hacer fotos. Disculpen las molestias.