Las tortillitas de camarones del restaurante El Faro
Tapa
Las tortillitas de camarones del restaurante El Faro
Tapatólogo descubridor:
Población
Día de hallazgo
20/08/2017
Descripción

Fueron creadas por Gonzalo Córdoba, el fundador del restaurante El Faro en la década de los 60 del siglo XX. Desde el principio se convirtieron en uno de los estandartes del establecimiento. Son de tamaño medio, rubitas y muy crujientes, con camarones abundantes. Se sirven tanto en la barra como en el restaurante. La unidad sale a 2,40 euros (precio a agosto de 2017).

Si quiere ver la receta y un video que explica como se hacen las tortillitas pulse aquí.