En El Frenazo la sopa tomate es un espectáculo, primero que nada para la vista porque lleva más adornos que una reina de Egitpo. La hacen al estilo de Los Barrios.

Lleva una sopa tomate normal hecha con pan y verduras. Luego por arriba se le ponen sus adornos. El más interesante unos huevos fritos y luego lleva también aceitunas, cebollas, rabanitos y naranja amarga.

Otra peculiaridad del guiso, que elabora el cocinero Antonio Escalona,  es que entre las verduras que lleva están los espárragos.  La cazuela sale a 6 euros (precio a noviembre 2017)

Pincha aquí para ver la receta de la sopa tomate de la Venta El Frenazo.