600 variedades de tomates y verduras del mundo en un huerto roteño
El agricultor local Paco Blasco aboga por la recuperación y reproducción de semillas autóctonas ecológicas y los productos que de ellas obtiene con su …
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Cinco historias metías en pan
Dobladillo, Reverencia, Africano, Guatanga, Pollazo...son nombres de bocadillos famosos de la provincia de Cádiz que tienen una historia detrás. Te las…
El II Festival de la Pizza de Rota se celebrará en abril en una nueva ubicación
Ayuntamiento y pizzeros acuerdan trasladar el festival al bulevar Bahía de Cádiz, un espacio más amplio, con más comodidades y facilidades de acceso y …
Los guatanga del Bar Gómez
¿Sabes qué es un guatanga? La respuesta, en el vídeoTambién puedes leer un reportaje sobre el tema aquí.…
¡Un guatanga completo para la tres!
Un cuarto de barra de pan tostado coronada con ingredientes variados a un precio asequible conforman el exitoso bocadillo que el bar Gómez de Rota elab…
Guía de Ventas de la provincia de Cádiz ordenada por ciudades
Para ver las ventas de cada población, pulse en el nombre de la ciudad.Alcalá de los Gazules Algar Algeciras Algodonal…
25 cocineros gaditanos te hacen el menú de Navidad (versión 2018)
Ofrecemos 25 recetas de la provincia con las que puedes triunfar en estas fiestas. Hay 10 aperitivos, 10 platos principales, 5 postres, unos vinitos pa…
El refugio de las tapas prohibidas de “aquí y allí”
Víctor Nieto e Ignacio Lobato, propietarios del bar Utopía de Rota, inauguran Clandestino, un nuevo establecimiento con 25 propuestas donde la …
Abre sus puertas en Rota un restaurante regentado por estudiantes y profesores de cocina
Ubicado en el Pabellón Municipal del recinto ferial, sirve almuerzos todos los jueves y oferta un menú cerrado que cambia semanalmente. …
Los 31 de la Guía Michelin
No sólo hay estrellas en el firmamento de la guía roja: repasamos los Bib Gourmand y los establecimientos que figuran en la edición de 2019.&…