Diez maneras de ‘partir’ el bacalao… cocinándolo
Presentamos una decena de recetas para cocinar este pescado típico de la Cuaresma. Ponte el delantal morao, porque toca cocinar el p…
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El restaurante La Baska, regentado por la cocinera de Guernica María José Carvajal, ofrece una conseguida mezcla de cocina con raíces vascas pero reali…