Otro gaditano de apellido italiano: el panetón salado de La Cremita
El obrador chiclanero ha ideado una versión salada del tradicional dulce navideño, elaborada con salazones y queso que venden en tamaño individual…
El obrador chiclanero ha ideado una versión salada del tradicional dulce navideño, elaborada con salazones y queso que venden en tamaño individual…
"El agua puede ser el ingrediente más importante de una comida". En Madrid Fusión, ha convertido la brisa marina en burbujas comestibles y ha presentad…
Dolce Nilda y Juanlu Fernández intervendrán en Madrid Fusión para hablar de algunas de las fórmulas que sirven en el establecimiento. También estarán r…
Recorrido por las panaderías de la provincia que realizan las versiones más emocionantes del mollete, desde el mollete de agua de la Sierra, al ablanda…
El tierno pan de origen francés se ha convertido en la musa de muchos cocineros gaditanos, que vuelcan su creatividad en estas piezas hechas con leche,…
A este pescado le dedican un concurso en el famoso congreso. Cádiz estará además representado con Ángel León, la Copa Jerez, Sanlúcar y La Cremita... e…
Los nuevos establecimientos ofrecerán la pastelería y bollería del afamado horno chiclanero. Hace poco más de un mes, La Cremita de …
Un repaso por las otras paradas del tranvía... los bares y restaurantes que caen cerca de las estaciones y apeaderos del Trambahía. La idea es inagura…
La prestigiosa panadería chiclanera se estrena este sábado 8 de octubre en un lugar destacado de este espacio. Próximamente estarán también en Jerez. …
El obrador chiclanero prepara su participación en el salón Intersicop de Madrid con un pan de camarones y algas y una coca de atún de almadraba.…