El trampantojo de hamburguesa de Charlotte Santa María del Mar
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El trampantojo de hamburguesa de Charlotte Santa María del Mar
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La tapatóloga Natividad Pérez nos trae un trampantojo, uno de esos platos que parecen lo que no son. En esta ocasión, se trata de una supuesta hamburguesa que esconde un postre, una bola de helado sobre bizcochos, y que está acompañada de unos cortes de manzana que parecen patatas. Esta «deliciosa», explica. Para que se vea mejor la auténtica composición del plato, Natividad acompaña la recomendación con dos documentos: una imagen del postre tal y como llegó a la mesa, y otra después de haberle metido dos buenos cucharillazos.

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