Descripción
Antonio Colsa señala: «Estrenando la barra de Rosario de Pablo Nuñez Escabias de Carvajal y con el asesoramiento gastronómico de Mauro Mauro La Curiosidad de Mauro y el jefe de cocina Pedro Pérez Y mi recomendación tapatologica es para el Tartar clásico de atún rojo con wakame»
El tapatólogo acompaña su informe con esta foto:
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